餐厅送餐机器人

近年来，餐饮业实在是不好过，超高的人力成本支出让很多餐企不得不裁员或降薪，大家迫切需要寻找到更低成本的用工方案。在餐饮行业复工按下了“快进键”时，众多餐饮企业将目光放在科技领域。

景行慧动智能送餐机器人的出现，用智能机器人来代替人工，去进行重复性高的餐饮服务工作，大大降低成本，帮助餐企实现“无接触”服务，保障门店安全运营，打消顾客消费疑虑，是疫情之下，一个完全具备实用价值的极佳选择。

方案概述

餐饮服务行业，都有一些统一的工作特征：劳动强度高、场景固定、重复劳动率高、时间长、体力消耗大。而这些特征恰好是机器人所擅长的，因此，针对餐厅面临的这些痛点，景行慧动智能送餐机器人，可根据餐厅的实际需求，帮助餐厅有效解决劳动力短缺问题、将餐厅员工从重复的体力劳动中解放出来，去做更多定制化的服务工作，还契合了当下历史潮流，不仅能够完全满足餐厅对餐品卫生、食品安全等方面的多项诉求，还可以消除餐饮从业者和消费者心中的恐惧。

智能送餐机器人功能一览

超大容量：39*40cm超大金属托盘，8层维度可调，单次可装载更多菜品，加快送餐效率

物品配送：24H在线，“无接触送物”，“安全快捷”，5种配送模式，全场景配送

平稳运输：速度精准控制，行进快捷稳健、无噪音，多材质地面、上下斜坡运输无压力

智能行进：智能规划路径，自动智能避障，可通过70cm超窄间隙

自主回充：自动回桩充电，低电预警机制，低电自动回桩充电，让机器人保持随时待命

大数据分析：可视化大数据分析，实时掌握机器人动态，优化餐厅运营管理

智能送餐机器人增效情况

送餐机器人相比人工可以达到1:1的替代率，将服务员从原来的高频次重复枯燥的工作中解放，二者相互协助，发挥各自服务能力，提升了工作效率与服务品质的同时也降低了餐厅的用工成本。

同时，送餐机器人带来的安全卫生、服务效率提升、团队人员稳定、好评增加、科技感以及优化餐厅运营管理等方面成效都十分显著。

智能送餐机器人价值体现

安全性：送餐机器人能够有效缩短接触人员链路，在疫情期间减少接触，为顾客提供更安全可靠的服务

舒适性：送餐机器人运行速度稳定且快，容量大，投入后，于服务高峰期，让顾客得到更快的服务响应。

营销性：机器人入驻餐厅，为酒店增加了智慧及科技化的待客印象。同时，科技餐厅备受年轻人好评与认可，还能起到营销揽新的作用。

稳定性：用工短缺问题是餐饮行业发展难题，一个智能送餐机器人，节省了人力成本的同时，也确保了用工的稳定性。

景行慧动赋予智能送餐机器人以高效稳定的"移动"能力，同时又能零失误、高精准地完成送餐任务。让餐饮机器人真正拥有了"工作能力"，摆脱"花瓶"魔咒，与墨纪餐厅的合作也显示出了机器人服务员并非是“噱头”，而是能够帮助餐厅更好的运营，联动、带来了效益联动，相信智能送餐机器人的“前瞻性”将会发挥更多价值，与餐饮人一同前行！